Resep buncis ayam fillet saus tiram, gurih dan asin khas oriental ini bikin nafsu makan bertambah

Resep buncis ayam fillet saus tiram, gurih dan asin khas oriental ini bikin nafsu makan bertambah
Instagram/@siskacookings

Brilio.net - Olahan buncis sangatlah beragam, mulai dari tumis hingga kuah. Buncis pun cocok dipadukan dengan berbagai bahan masakan lain. Salah satunya ayam. Nah, ayam yang juicy dicampur dengan buncis kemudian diberi bumbu saus tiram terkenal menggugah selera.

Yuk, cobain resep buncis ayam fillet saus tiram bikin nagih. Berikut resep lengkapnya dilansir BrilioFood dari akun Instagram @siskacookings.

Resep buncis ayam fillet saus tiram, gurih dan asin khas oriental ini bikin nafsu makan bertambah

foto: Instagram/@siskacookings

Bahan:
- 1/2kg buncis, potong-potong
- 1/4 ayam fillet
- 7 siung bawang putih, geprek
- 1/2 buah bawang bombay, iris-iris
- 5 buah cabai rawit
- 1 buah cabai merah
- 3 sdm saus tiram
- Gula, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur secukupnya
- Kecap manis
- Minyak goreng

Cara membuat:
1. Panggang ayam fillet dalam teflon sampai berubah warna, sisihkan.
2. Tumis bawang putih sampai harum, lalu tambahkan saus tiram, gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk, dan kecap. Aduk-aduk sampai bumbu mengental.
3. Masukkan cabai rawit dan buncis.
4. Campur ayam fillet dan bawang bombai. Tumis sebentar agar buncisnya tetap krenyes. Aduk rata dan siap disajikan.

Magang: Nabila Arkania

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya