Resep cah kangkung tempe, enak, sederhana, dan praktis
Brilio.net - Bosan dengan sajian tempe yang goreng? Kamu bisa mengkreasikannya jadi menu sederhana yang antibosan. Tempe bisa diolah dengan cara dicah bersama bahan masakan lain, seperti kreasi cah kangkung tempe.
Bahan-bahan yang diperlukan gampang dan cara masaknya pun nggak pakai lama. Menu satu ini bisa jadi pilihan makanan sehari-hari yang enak dan praktis. Cocok disantap bareng nasi putih dan lauk lainnya. Dilansir BrilioFood dari akun @lusia_vv, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@lusia_vv
Bahan:
- 1 ikat kangkung
- 1/2 papan tempe
Bumbu iris:
- 1/2 buah bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 8 buah cabai rawit atau sesuai selera
- Saus tiram secukupnya
- Kaldu bubuk, garam, gula secukupnya
- Minyak goreng dan air panas secukupnya
Cara membuat:
1. Bersihkan kangkung, cuci bersih. Tiriskan.
2. Potong-potong tempe lalu goreng matang.
3. Panaskan minyak goreng, lalu tumis duo bawang dan cabai rawit sampai harum.
3. Masukkan tomat dan kangkung, oseng cepat, bumbui dengan saus tiram, kaldu bubuk sedikit garam dan gula. Tuang air panas secukupnya.
4. Oseng merata. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep lodeh tahu tempe telur puyuh, segar, lezat, dan sederhana
- Resep sayur tempe petai ala rumahan, gurih dan bikin nagih
- Resep lodeh pepaya muda tempe, enak, sederhana, dan bergizi
- 13 Resep olahan daun singkong berkuah, gurih dan antipahit
- 15 Resep olahan terong ungu berkuah, sederhana dan nikmat
- 17 Resep olahan jantung pisang ala rumahan, gurih, empuk, dan lezat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
