Brilio.net - Sayur pakcoy dimasak bersama bawang putih menjadi hidangan cah. Berbeda dengan tumis, menu pakcoy ini dimasak bersama kuah kental, lho. Selain gurih, tentunya sayuran berkuah ini juga bergizi tinggi. Menarik banget kan kalau disajikan untuk keluarga. Yuk, intip resep cah pakcoy bawang putih, BrilioFood lansir dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1 ikat pakcoy, rebus sebentar
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 cm jahe, geprek
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica
- Larutan maizena
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan jahe sampai wangi.
2. Masukkan semua bumbu, aduk rata.
3. Masukkan pakcoy, tuang sedikit air. Setelah mendidih, beri larutan maizena.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan sayap ayam berkuah, lezat dan menggugah selera
- 13 Resep olahan iga sapi kuah, gurih, sedap, dijamin bikin nagih
- 13 Resep olahan kerang berkuah, lezat, praktis, dan antiamis
- 13 Cara membuat bakso sapi ala rumahan, empuk dan kenyal
- 15 Resep olahan udang berkuah, sedap dan bumbunya meresap sempurna
Video
-
Sambal Terong Kukus
18 / 08 / 2022 10:03 -
Jalan Makan Atsumaru dan Raku, ramen enak di kawasan elit Jakarta
17 / 08 / 2022 10:01 -
Jalan Makan Mie Ayam Simprug, sensasi makan mi di pinggir rel kereta
03 / 08 / 2022 10:02 -
Jalan Makan This or That, martabak mozzarella pilihanmu adalah?
27 / 07 / 2022 10:00 -
Jalan Makan This or That, Nasi Paru lokal vs fusion Jepang pilih mana?
20 / 07 / 2022 10:03 -
Jalan Makan Nasi Uduk H. Mahmud, nikmatnya kuliner legendaris Betawi
06 / 07 / 2022 10:02
