Resep cah pokcoy telur, enak dan mudah dibuat
Brilio.net - Telur memang tidak ada habisnya untuk diolah menjadi masakan yang lezat. Bahan masakan satu ini dapat diolah menjadi cah yang lezat bersama pakcoy. Kuahnya yang bening menambah cita rasa gurih dan lezat. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, berikut resep lengkapnya.
foto: Intagram/@yscooking
Bahan:
- 1 ikat pakcoy
- 2 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih, iris
- 2 butir bawang merah, iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica
- Larutan maizena
Cara membuat:
1. Beri telur dengan sedikit garam dan merica. Dadar telur lalu potong-potong dengan spatula. Angkat.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi. Masukkan telur dan pakcoy. Beri bumbu.
3. Tuang air sampai 3/4 tumisan, aduk rata. Setelah didih, kentalkan dengan larutan maizena.
4. Masak sampai meletup. Angkat.
RECOMMENDED ARTICLES
- 15 Resep olahan jagung manis berkuah, lezat dan antiribet
- 21 Resep kreasi ikan pindang tanpa santan, simpel dan rasanya juara
- 11 Resep kreasi sambal oncom, sederhana, nikmat, dan pedasnya nendang
- Resep sambal goreng telur ceplok, sederhana dan bikin nagih
- Resep gulai sayur gori istimewa, lezat dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
