Resep chapssal donut, jajanan khas Korea yang enak dan lembut

Resep chapssal donut, jajanan khas Korea yang enak dan lembut
Instagram/@moona_jingga

Brilio.net - Tak sedikit orang yang menyukai jajanan kaki lima atau street food. Baik tradisional maupun kekinian atau modern, menarik untuk dicoba. Apalagi kalau kamu sedang wisata ke suatu daerah baru, jangan lupa jajan street food, ya.

Kali ini ada resep donat sate yang terkenal khas Korea, lho. Tertarik buat bikin di rumah? Simak resep chapssal donut seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram @moona_jingga.

Resep chapssal donut, jajanan khas Korea yang enak dan lembut

foto: Instagram/@moona_jingga

Bahan:
- 180 gr tepung ketan putih
- 60 gr tepung terigu
- 35 gr gula pasir
- 1 sdm butter
- Sejumput garam
- 150 ml air panas
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
- Tusuk sate secukupnya

Bahan cinnamon: (aduk jadi satu)
- 5 sdm gula pasir
- 1 sdt cinnamon powder

Cara membuat:
1. Campur tepung ketan, terigu, gula, garam, butter, dan perlahan tuang air panas. Aduk rata sampai bisa dipulung.
2. Bentuk sesuai selera. Goreng dengan minyak pakai api sedang cenderung rendah hingga berwarna emas kecokelatan. Tiriskan.
3. Di wadah lain, siapkan cinnamon sugar. Balurkan pada bulatan mochi goreng lalu tusuk seperti sate. Sajikan.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya