
Brilio.net - Siapa bilang membuat kue itu sulit. Kamu bisa membuat chiffon antibantat sendiri di rumah. Kali ini ada resep chiffon coffe yang sudah BrilioFood kutip dari akun Instagram @filanigunady. Jangan sampai terlewat, ya.
foto: Instagram/@filanigunady
Bahan:
- 5 kuning telur
- 115 gr tepung protein rendah
- 15 gr maizena
- 20 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 65 ml minyak
- 105 ml susu cair
- 5 putih telur
- 85 gr gula pasir
- 1/2 sdm air lemon
- Pasta kopi dan pandan
Cara membuat:
1. Kocok kuning telur, garam, dan gula sampai mengembang. Tambahkan susu cair dan minyak, aduk rata.
2. Tambahkan tepung secara bertahap sampai rata. Bagi 2 adonan, masing-masing tambahkan secukupnya pasta kopi dan pandan. Aduk sampai tercampur rata, sisihkan.
3. Kocok putih telur, air lemon, dan gula pasir. Masukkan bertahap sampai mengembang dan mulai kaku. Campur adonan putih telur ke adonan kopi dan pandan secara bertahap. Aduk balik sampai tercampur rata.
4. Tuang adonan ke loyang kotak, panggang api suhu 160C selama 15 menit. Keluarkan dan lanjut panggang lagi api suhu 150C selama 40 menit.
RECOMMENDED ARTICLES
- 21 Resep roti maryam manis, cocok untuk jadi ide jualan
- 13 Resep jajanan kekinian berbahan dasar aci, enak dan bikin nagih
- Pakai 21 bahan isian, penampakan sandwich jumbo ini bikin ngiler
- 13 Resep olahan ubi ungu kekinian, lezat, bergizi, dan mudah ditiru
- 13 Masakan kekinian ala Amel Carla, praktis dan mudah diikuti
- 15 Resep makanan kekinian berbahan mi instan, enak dan mudah dibuat
Video
-
Jalan Makan Kedai Skuuy, makan bakso mercon ditambah iga bakar sepuasnya
25 / 01 / 2023 10:31 -
Jalan Makan La Riviera, menikmati makanan Nusantara ditemani suasana Eropa
18 / 01 / 2023 11:22 -
Jalan Makan This or That, Martabak Terenak Untuk Jajanan Sore Kamu Yang Mana?
11 / 01 / 2023 12:30 -
Jalan Makan Sir Loin, uniknya makan steak yang di-aging dengan bubuk kopi
04 / 01 / 2023 14:07 -
Jalan Makan Ayam Berkah, ajak orang Korea nyobain ayam goreng legendaris
28 / 12 / 2022 10:30 -
Jalan Makan This or That, fried chicken ter-juicy dan terenak ada di sini
21 / 12 / 2022 11:31
-
Foodpedia
10 Makanan dikonsumsi istri Marcel Chandrawinata, ASI kian berkualitas
02 / 08 / 2022 18:02 -
Foodpedia
Cara mencegah panas di tangan saat memotong cabai, cuma pakai 1 bahan
01 / 08 / 2022 17:00 -
Foodpedia
10 Langkah Ussy Sulistiawaty bikin soto Banjar, kuahnya gurih & kental
01 / 08 / 2022 14:01