Resep fruit cocktail ala restoran, simpel, manis, dan sehat
Brilio.net - Sesuai namanya, minuman fruit cocktail menggunakan jenis buah-buahan segar, seperti nanas, pepaya, bengkoang, ceri, delima, atau buah lainnya. Nggak salah, kalau minuman satu ini begitu menyegarkan. Bak di restoran, minuman segar satu ini bisa kamu bikin sendiri di rumah karena cara bikinnya sangat mudah. Berikut lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram/@irwinlin.
foto: Instagram/@irwinlin
Bahan:
- 500 gr gula pasir
- 1,2 liter air
- 7 gr citrun zuur
- 3 gr garam
Buah:
- 1 buah nanas
- 1/2 buah pepaya
- 10 gr kapur sirih
- 800 ml air
- 1 buah bengkoang
- Ceri secukupnya
- Buah delima
Cara membuat:
1. Potong dadu pepaya dan rendam di air kapur sirih selama 15 menit. Bilas pepaya.
2. Potong dadu buah bengkoang dan nanas.
3. Campur 1,2 liter air bersama garam, gula, dan citrun zur. Panaskan hingga gula larut.
4. Masukkan buah-buahan dan didihkan selama 5-10 menit.
5. Tunggu dingin simpan di kulkas.
6. Tuang cocktail dan airnya cukup setinggi setengah gelas. Beri es batu hingga gelas penuh.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep es cocopandan coffee latte, minuman kekinian ala kafe
- Cara membuat es susu buah dan cincau, segar dan mudah dibuat
- Resep strawberry milk segar, manis, enak, dan mudah dibuat
- Resep yakult watermelon slush, minuman segar penghilang dahaga
- 15 Cara membuat thai tea berbagai rasa dan topping, bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
