Resep kentang bihun goreng, enak dan mudah dibuat
Brilio.net - Bihun digoreng bersama kentang menjadi hidangan istimewa. Selain lezat, menu satu ini juga bikin kenyang, lho. Seperti yang diketahui, kentang mengandung karbohidrat dan kerap dijadikan pengganti nasi. Simak resep kentang bihun goreng, BrilioFood kutip dari akun Instagram @kina.nrl.
foto: Instagram/@kina.nrl
Bahan:
- 250 gr kentang
- 3 lembar bihun kaca
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/2 sdt garam
- 2 sdt gula
- Minyak goreng untuk menumis
Bahan iris:
- 3 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 8 cabai keriting hijau
- 4 cabai keriting merah
- 1 batang daun bawang
Cara membuat:
1. Rendam bihun dengan air panas samapai permukaan bihun tertutup. Rendam selama 15 menit.
2. Potong dadu kentang lalu goreng.
3. Tumis semua bahan iris sampai layu.
4. Masukkan kentang, bihun, saus tiram, kaldu ayam, garam, dan gula. Masak sampai kadar air bihun kering.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep olahan daging cincang berkuah, nikmat dan menggugah selera
- 13 Cara membuat roti bluder, enak, wangi, dan lembut
- Cara membuat laksa Singapore ala rumahan, sedap dan mudah dibuat
- 15 Resep olahan jamur kancing jadi aneka lauk, lezat, gurih, & simpel
- Resep sup jagung ala rumahan, lembut dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
