Resep kue kecipir gurih, manis, super mudah, dan ekonomis
Brilio.net - Sajian camilan goreng kali ini terbuat dari tepung ketan. Yup, kue kecipiryang gurihnya maksimal. Camilan kue kecipir ini bisa disantap kapan saja. Bahkan menarik juga kalau disajikan saat ada acara, ketika ada arisan misalnya. Penasaran kan pasti? Berikut cara membuat kue kecipir seperti BrilioFood lansir dari akun Instagram @pawon_karima.
foto: Instagram/@pawon_karima
Bahan:
- 250 gr tepung ketan putih
- 50 gr tepung tapioka
- 60 gr gula halus
- 2 butir telur
- 2 gr vanili bubuk
- Sejumput garam
- 100 gr margarin
- 65 ml santan
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campur telur, vanili, garam, dan gula halus. Aduk menggunakan whisk sampai gula larut.
2. Masukkan margarin. Aduk lagi.
3. Masukkan tepung ketan dan tepung tapioka.
4. Tuang santan sedikit demi sedikit. Uleni pakai tangan sampai halus.
5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Beri spuit.
6. Spuitkan ke dalam minyak goreng panas di atas api sedang cenderung kecil. Goreng sampai kecokelatan.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Cara membuat keripik kentang ala rumahan, enak dan renyahnya awet
- 15 Resep olahan makaroni, enak, mudah dibuat, dan cocok jadi camilan
- 15 Resep olahan kulit pangsit, simpel dan cocok jadi camilan
- 13 Resep olahan camilan jamur tiram kekinian, praktis dan enak
- 13 Resep olahan singkong parut jadi aneka camilan, enak dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
