Brilio.net - Sosis termasuk salah satu masakan olahan yang jadi andalan buat stok di rumah. Makanan olahan ini bisa diolah lagi jadi berbagai hidangan simpel ala rumahan hingga restoran. Salah satu olahan simpel, namun bercita rasa mewah yang bisa kamu tiru adalah lemon butter sausage. Perpaduan rasa gurih dan asamnya dijamin bikin nagih. Berikut resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @luis_widarto.
foto: Instagram/@luis_widarto
Bahan:
- 3 buah bratwurst, kerat bagian atasnya, grill sebentar
- 2 siung bawang putih, cincang
- 30 gr butter
- 1 sdt tepung terigu
- 3 sdm air lemon
- 1/4 sdt merica bubuk
- 200 ml air kaldu
- 50 gr keju parut
- Potongan lemon secukupnya
- Gula dan garam secukupnya
- Daun parsley cincang, secukupnya untuk taburan
Cara membuat:
1. Panaskan butter, masukkan bawang putih, tumis hingga harum, lalu masukkan tepung, tumis sebentar.
2. Selanjutnya, masukkan semua sisa bahan, aduk rata, tes rasa, angkat, taburi dengan daun parsley, sajikan.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep sup sosis, gurih, mudah dibuat, dan cocok buat lauk
- Cara membuat roti sosis, lembut, mudah dibuat & bisa jadi ide jualan
- Resep tumis sosis pedas, lauk sederhana yang bikin nambah nasi
- Resep nasi sosis paprika, menu kekinian ala kafe yang mudah dibuat
- Resep sambal goreng sosis, sederhana dan pedasnya nendang
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
Jangan dibuang, ini cara mudah hilangkan bau tak sedap pada tahu putih
22 / 11 / 2022 15:02 -
-
Foodpedia
5 Trik bikin pempek adaan agar mudah dibentuk dan hasilnya nggak keras
22 / 11 / 2022 13:02 -
-
Foodpedia
Bukan pakai gula, begini cara bikin kopi biar rasa pahitnya berkurang
22 / 11 / 2022 11:02 -
-
Tempat Makan
Lupis Mbah Satinem, jajanan legend yang pernah dicicipi Lee Seung-gi
21 / 11 / 2022 22:05 -
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
11 Kue ultah Atta Halilintar dari tahun ke tahun, selalu mewah & unik
21 / 11 / 2022 15:05 -
-
-
-
