Brilio.net - Lodeh termasuk hidangan sayur berkuah yang punya cita rasa menggugah selera. Sayur lodeh dapat dibuat menggunakan aneka bumbu dan kuah. Tak cuma putih, lodeh juga dapat diolah dengan kuah kuning. Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @sarongsarie, resep sayur lodeh kuning.
foto: Instagram/@sarongsarie
Bahan:
- 4 telur rebus
- 5 tahu cokelat
- 2 labu siam, iris panjang-panjang
- Kacang panjang secukupnya, potong-potong
- 5 bawang merah, iris
- 4 bawang putih, iris
- 1 daun salam
- Sepotong lengkuas
- 1 santan instan
- Kunyit bubuk
- 1/2 sdm ketumbar bubuk
Cara membuat:
1. Rebus air dengan bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam sampai mendidih.
2. Masukkan sayuran. Beri garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, dan kunyit bubuk.
3. Masukkan telur dan tahu. Masak dengan api sedang sampai sayur mulai empuk.
4. Masukkan santan instan, aduk-aduk.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep cah kembang kol saus tiram, nikmatnya bikin nambah nasi
- 20 Resep asinan sayur yang enak, segar, dan bikin nagih
- 15 Resep olahan sawi putih pedas, enak, sederhana, dan praktis
- Resep orak arik kucai, menu sederhana yang praktis dan sedap
- 13 Resep olahan jagung untuk lauk, lezat, sederhana dan padat gizi
-
Foodpedia10 Pola makan Rossa, bantu jaga tubuh fit & kualitas suara saat konser
02 / 07 / 2022 14:33 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
7 Cara praktis pisahkan tulang ceker sebelum diolah, cepat & antigagal
01 / 07 / 2022 22:01 -
-
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
11 Detail potret kue ultah Ria Ricis ke-27 ini bikin nggak tega makan
01 / 07 / 2022 14:03 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
