Resep masakan buka puasa sosis asam manis, enak dan praktis
Brilio.net - Sosis biasanya banyak disukai anak-anak. Nah, menu masakan sosis asam manis ini bisa kamu hidangkan untuk buah hati ketika buka puasa, sebagai 'hadiah' mau berpuasa. Yuk, bikin keluarga menjadi lebih bersemangat lagi menyambut Ramadhan dengan sajian istimewa. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @sarongsarie, berikut kreasi olahan sosis.
foto: Instagram/@sarongsarie
Bahan:
- 6 sosis sapi
- 10 telur puyuh
- 1 bawang bombay, iris
- 3 bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 3 sdm saus tomat
- 100 ml air
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Potong sosis jadi 3 bagian, kemudian kerat.
2. Rebus sebentar sosis di air mendidih sampai mekar, kemudian tiriskan.
3. Tumis bawang putih, masukkan setengah bawang bombay. Tumis sampai wangi.
4. Masukkan sosis, aduk dan tumis. Masukkan telur puyuh.
5. Masukkan semua bumbu dan air. Tunggu sampai air menyusut, masukkan lagi setengah bombay. Aduk rata.
RECOMMENDED ARTICLES
- 17 Resep sosis bakar, lezat, praktis, dan bisa jadi ide bisnis
- 9 Resep dan cara membuat sosis, enak dan menggugah selera
- 8 Resep olahan talas, enak dan cocok untuk buka puasa
- 10 Resep olahan cumi untuk buka puasa, enaknya bikin nagih
- 10 Resep bolu untuk camilan buka puasa, mudah dan nikmat
- 15 Resep berbuka puasa dengan tumis praktis, enak ala rumahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
