
Brilio.net - Nasi goreng bisa dibuat dengan aneka bahan dan topping. Salah satunya pakai topping sosis, nih. Kamu bisa bikin nasi goreng spesial menggunakan bahan dan bumbu dapur tradisional. Nah, kalau suka pedas dapat pula ditambahkan irisan cabai. Sesuai selera, ya.
Simak resep dan cara membuat nasi goreng spesial topping sosis, BrilioFood lansir dari akun Instagram @pawon_karima.
foto: Instagram/@pawon_karima
Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 100 gr udang, buang kepala dan kulitnya
- 2 buah sosis, iris tipis
- Ayam suwir secukupnya
- 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris tipis
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 2 helai daun bawang, iris tipis bagian warna hijaunya
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Kaldu jamur secukupnya
Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Cabai merah keriting
- 1 butir kemiri
Pelengkap:
- Acar timun wortel
- Keripik pangsit
- Selada
- Tomat
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan udang, sosis, ayam suwir, dan irisan daun jeruk. Masak sampai udang berubah warna.
3. Masukkan nasi. Beri saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Masak sambil diaduk-aduk.
4. Beri irisan daun bawang. Aduk rata dan cek rasa. Sajikan dengan pelengkap.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep nasi sosis paprika, menu kekinian ala kafe yang mudah dibuat
- Cara membuat roti sosis, lembut, mudah dibuat & bisa jadi ide jualan
- 5 Cara mudah bikin sostel ala rumahan yang enak meski tanpa cetakan
- 11 Resep olahan sosis campur telur, enak dan mudah dibuat
- 13 Resep bumbu sosis bakar ala rumahan, lezat dan mudah dibuat
- Resep kebab sosis untuk dijual, super lezat
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Foodpedia
Jangan dibuang, ini cara mudah hilangkan bau tak sedap pada tahu putih
22 / 11 / 2022 15:02 -
Foodpedia
5 Trik bikin pempek adaan agar mudah dibentuk dan hasilnya nggak keras
22 / 11 / 2022 13:02 -
Foodpedia
Bukan pakai gula, begini cara bikin kopi biar rasa pahitnya berkurang
22 / 11 / 2022 11:02 -
Tempat Makan
Lupis Mbah Satinem, jajanan legend yang pernah dicicipi Lee Seung-gi
21 / 11 / 2022 22:05 -
Foodpedia
11 Kue ultah Atta Halilintar dari tahun ke tahun, selalu mewah & unik
21 / 11 / 2022 15:05