Resep opor telur tahu tempe, enak, sederhana, dan bikin nagih
Brilio.net - Kamu dapat membuat opor telur tahu tempe di rumah khusus buat keluarga. Cara bikinnya gampang, rasa juara, dijamin bikin nagih banget. Yuk, langsung bikin resep opor telur tahu tempe yang sudah BrilioFood rangkum dari akun Instagram @moezandra.
foto: Instagram/@moezandra
Bahan:
- 4 butir telur ayam rebus
- 5 tahu putih, goreng sebentar
- 1/4 papan tempe, potong dadu
- 2 lembar daun salam
- 1 sachet santan instan
- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 buah cabai merah keriting
- 1 batang kayu manis utuh
- Seujung sdt pala bubuk
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan tempe, oseng sebentar. Masukkan daun salam dan air. Masak hingga air mendidih.
3. Masukkan telur dan tahu. Tambahkan santan 1/2 sachet, aduk rata.
4. Masukkan gula, garam, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap.
5. Masukkan sisa santan, aduk sebentar lalu angkat. Beri taburan bawang goreng dan sajikan.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep bumbu cilok, gurih, lezat, mudah dibuat, dan bikin nagih
- 21 Resep masakan rumahan sederhana, enak dan praktis untuk pemula
- 15 Resep olahan bakso untuk lauk, lezat, gurih, dan menggugah selera
- 13 Resep olahan kornet pedas, menu simpel, enak, dan bikin nagih
- 17 Resep mangut lele, gurih, pedas, dan bikin nambah nasi
- 15 Resep olahan labu siam jadi aneka tumisan, menu simpel kaya nutrisi
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
