Brilio.net - Kangkung merupakan sayuran favorit yang disukai sebagian orang. Sayur ini sering dijumpai hampir di setiap rumah makan seafood, karena sangat cocok disantap dengan aneka lauk.
Kangkung sering dimasak menjadi aneka olahan yang lezat dan menggugah selera. Kali ini ada resep oseng kangkung campur tofu yang rasanya lezat dan gurih. Kamu bisa banget mempraktikkannya di rumah karena cara buatnyasimpel menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Langsung aja coba di rumah resep oseng kangkung campur tofu, dilansir BrilioFood dari akun Instagram yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1 ikat kangkung, potong-potong
- 1 buah tofu telur, iris-iris
- 2 sdm udang rebon
- 2 siung bawang putih, cincang-cincang
- 3 buah cabai merah, cincang-cincang
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan udang rebon. Aduk-aduk dan tumis sebentar.
2. Masukkan tofu, hancurkan pakai spatula, jangan terlalu halus biarkan bertekstur.
3. Masukkan kangkung dan bumbu, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa, masak sampai matang.
4. Jika sudah matang, matikan api. Siap disajikan.
Magang: Nadhifah Azhar
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep olahan ayam kampung kuah santan, gurih, lezat, dan menggugah selera
- 13 Resep rendang jengkol, empuk, lezat, dan bikin nagih
- Trik mengemas sambal dalam botol agar bisa tahan lama hingga berbulan-bulan
- Resep terong bakar santan kemiri, gurih, lezat, dan menggugah selera
- 35 Resep masakan buka puasa paling sederhana, mudah dan praktis
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Foodpedia
Tanpa perlu direbus, ini cara mengempukkan daging sapi cuma pakai 3 bahan dapur
15 / 03 / 2023 22:01 -
Foodpedia
Trik bikin adonan tepung untuk pisang keju agar manis dan renyah tahan lama
15 / 03 / 2023 21:01 -
Foodpedia
Modal Rp8.000, ini cara menghilangkan karat yang membandel di kompor lama
15 / 03 / 2023 18:00 -
-
-
Resep
11 Resep olahan ayam kampung kuah santan, gurih, lezat, dan menggugah selera
15 / 03 / 2023 10:01 -
-
-
Foodpedia
Trik mengemas sambal dalam botol agar bisa tahan lama hingga berbulan-bulan
15 / 03 / 2023 05:01 -
-
-
-
-
Foodpedia
Tanpa bahan apapun, begini trik mudah mengusir semut dan kutu di beras
14 / 03 / 2023 21:01 -
Foodpedia
Tanpa dibelah, begini cara membersihkan jeroan ikan pakai satu alat dapur
14 / 03 / 2023 20:01
