Brilio.net - Yuk, masak oseng tempe di rumah. Resep yang BrilioFood kutip dari akun Instagram @s_dew23, kali ini ada menu spesial tempe campur kerang. Dimasak bersama kerang akan menambah gurih menu ini. Rasanya pun sungguh lezat, apalagi disantap bersama nasi hangat. Hati-hati stok nasi bisa langsung habis, nih.
foto: Instagram/@s_dew23
Bahan:
- 250 gr kerang hijau, kupas
- Setengah papan tempe
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai hijau
- 1 buah cabai merah
- Daun salam dan lengkuas
- Kecap, penyedap, dan garam
Cara membuat:
1. Potong tempe sesuai selera dan goreng setengah matang.
2. Potong semua bawang dan cabai. Tumis hingga harum.
3. Masukkan lengkuas daun salam, aduk rata.
4. Tambahkan tempe dan kerang.
5. Beri kecap, garam, dan penyedap. Aduk rata dan tunggu hingga meresap.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 14 Resep olahan tempe tanpa santan, menu sederhana buat berbuka puasa
- 20 Resep orek tempe, cocok jadi lauk nasi kuning
- Resep tempe goreng bumbu gurih, simpel dan enak buat sahur Ramadhan
- Resep kerang saus tiram, nikmat, mudah, dan antigagal
- 13 Resep olahan kerang batik, mudah, sedap, dan nggak amis
- Resep kerang hijau saus Singapura, antiamis dan bumbu meresap
-
Foodpedia
10 Alat dapur Cathy Sharon, masak dan plating makanan jadi lebih mudah
11 / 05 / 2022 20:02 -
Foodpedia
10 Makanan ini sebaiknya tak dikonsumsi bersama telur, bisa keracunan
11 / 05 / 2022 11:02 -
Foodpedia
10 Bahan makanan pengganti susu bagi ibu hamil, cocok buat yang alergi
11 / 05 / 2022 09:03