Brilio.net - Bayam jadi sayuran yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Mudah didapat di pasar dan mengandung nutrisi seperti vitamin A, B kompleks, C, dan E; magnesium, zat besi; sampai kalsium dan kalium, membuat orang mengolahnya menjadi berbagai macam masakan.
Selain disayur, bayam juga bisa dijadikan bahan campuran lauk, seperti perkedel tahu bayam. Simak yuk resepnya yang dilansir BrilioFood dari Instagram @h.e.r.l.i.n.a.c.s.
foto: Instagram/@h.e.r.l.i.n.a.c.s
Bahan:
- 3 siung bawang putih
- 10 buah tahu (tahu biasa/tahu sumedang)
- 1 ikat bayam, ambil daun, potong halus
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 1/4 sdt merica bubuk
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan
2. Haluskan bawang putih
3. Haluskan tahu. Masukkan dalam wadah/mangkuk
4. Campur dengan semua bahan lain. Aduk rata
5. Bentuk bulat pipih
6. Goreng api sedang sampai matang
7. Perkedel tahu bayam siap untuk disajikan
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan bayam berkuah, enak, sederhana, dan sehat
- 13 Resep olahan bayam jadi aneka gorengan, lezat dan mudah dibuat
- Resep sayur bening bayam sederhana, cocok buat menu sehari-hari
- 20 Resep sayur bayam bening, segar, simpel, dan menggugah selera
- Resep martabak telur bayam, gurih, sehat, enak, dan bikin nagih
Video
-
Jalan Makan Kedai Skuuy, makan bakso mercon ditambah iga bakar sepuasnya
25 / 01 / 2023 10:31 -
Jalan Makan La Riviera, menikmati makanan Nusantara ditemani suasana Eropa
18 / 01 / 2023 11:22 -
Jalan Makan This or That, Martabak Terenak Untuk Jajanan Sore Kamu Yang Mana?
11 / 01 / 2023 12:30 -
Jalan Makan Sir Loin, uniknya makan steak yang di-aging dengan bubuk kopi
04 / 01 / 2023 14:07 -
Jalan Makan Ayam Berkah, ajak orang Korea nyobain ayam goreng legendaris
28 / 12 / 2022 10:30 -
Jalan Makan This or That, fried chicken ter-juicy dan terenak ada di sini
21 / 12 / 2022 11:31
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
Trik menyimpan sisa ayam kentucky agar lapisan tepungnya tak mudah lembek
24 / 01 / 2023 23:59 -
Foodpedia
Bukan pakai air fryer, ini trik goreng nugget tanpa minyak agar tetap renyah
24 / 01 / 2023 22:01 -
-
Foodpedia
Cara sederhana menggoreng bakwan ini bikin teksturnya renyah tahan lama
24 / 01 / 2023 15:01 -
Foodpedia
Trik bikin adonan pisang goreng agar wangi dan tetap renyah meski sudah dingin
24 / 01 / 2023 12:01 -
Foodpedia
7 Cara bikin arem-arem isi tempe yang enak, pulen, dan tahan hingga 2 hari
24 / 01 / 2023 11:01 -
Foodpedia
Trik membuat adonan tempe mendoan ini bikin hasilnya keriting dan gurih
23 / 01 / 2023 16:01 -
-
Foodpedia
Cara simpel membuat susu kental manis cokelat, tanpa pengawet dan perisa buatan
23 / 01 / 2023 14:01 -
Foodpedia
Trik membuat adonan bakwan agar renyah seharian dan tak mudah menyerap minyak
23 / 01 / 2023 13:02 -
-
Foodpedia
10 Makanan sehat dikonsumsi Ganindra Bimo ini bantu bikin tubuh kekar
23 / 01 / 2023 11:01 -
Foodpedia
Tanpa mengubah rasa, ini trik bikin selai menjadi cair bekal topping crepes
22 / 01 / 2023 16:30
