Resep roti manis kacang tanah, enak, empuk, dan praktis
Brilio.net - Roti tak melulu diisi selai, roti yang diberi isian kacang tanah pun rasanya nikmat. Ketika membuat roti ini, olesi pula dengan kuning telur supaya makin gurih, ya. Yuk, intip resep dan cara membuat roti manis kacang tanahm BrilioFood kutip dari akun Instagram @mrs_purnama_05.
foto: Instagram/@mrs_purnama_05
Bahan:
- 250 gr tepung terigu
- 1 butir kuning telur
- 50 gr gula pasir halus
- 2 sdm whipped cream
- 1/2 sdt ragi instan
- 150 ml susu cair dingin
- 1/4 sdt garam
- 50 gr butter
- 200 gr kacang tanah goreng, dinginkan, dan haluskan
- 80 gr gula pasir
- Keju chedar parut buat taburan diatas roti
Cara membuat:
1. Campur tepung, ragi, gula pasir halus, kuning telur, dan whipped cream.
2. Aduk sampai kalis dengan secara bertahap diberi susu cair sampai habis.
3. Setelah kalis, tambahkan garam dan butter. Uleni lagi sampai kalis elastis.
4. Bentuk bulat adonan, tutup. Tunggu hingga mengembang.
5. Setelah mengembang, pukul adonan untuk mengeluarkan udara di adonan. Timbang @50 gr, bentuk bulat sampai adonan habis, dan tutup kembali adonan hingga mengembang.
6. Bentuk adonan sesuai selera, tambahkan kacang yang sudah dihaluskan. Campur gula pasir.
7. Olesi adonan roti yang sudah dibentuk dengan susu ovaporasi. Panggang dengan suhu 175° selama 30 menit.
8. Setelah roti matang, olesi kembali dengan butter selagi hangat.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep olahan ikan dori jadi aneka camilan, nikmat dan mudah dibuat
- 21 Resep jeroan ayam sederhana ala rumahan, enak, dan bikin nagih
- 21 Cara membuat sup jagung, enak, sederhana, dan praktis
- 11 Resep olahan tahu ala restoran, lezat, praktis, dan bikin nagih
- 23 Resep olahan ikan kembung, praktis untuk para pemula
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
