Resep sambal teri kentang, gurih, enak, dan praktis buat sahur
Brilio.net - Kenikmatan makan nasi hangat pakai lauk sambal teri kentang susah buat ditolak. Rasanya enak dan menggugah selera. Apalagi kalau dimakan pakai kerupuk, sensasi kriuknya bikin nambah terus. Menu ini praktis buat kamu masak di rumah ketika sahur. Berikut BrilioFood lansir resep sambal teri kentang dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 100 gr teri kecil, goreng kering
- 1 buah kentang, potong-potong dan goreng
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 3 butir bawang merah, iris
- 10 buah rawit
- 1 buah tomat, buang biji lalu potong-potong
- Kaldu bubuk
- Gula merah sesuai selera
- Garam dan merica
Bumbu halus:
- 3 bawang putih
- 4 bawang merah
- 2 cm jahe
- 4 cabai hijau
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, tomat, dan semua rempah lainnya sampai harum.
2. Masukkan teri dan kentang. Beri bumbu. Aduk rata. Angkat.
RECOMMENDED ARTICLES
- 15 Resep menu sahur sehat, nikmat dan bikin puasa makin lancar
- 17 Resep menu sahur berbahan tempe, enak dan sederhana
- 25 Resep menu sahur paling sederhana, enak, praktis, dan antiribet
- 15 Resep menu sahur simple, enak, mudah dibuat, dan hemat waktu
- 15 Resep menu sahur berbahan ikan, sehat, enak dan mudah dibuat
- 15 Resep tumis ikan buat sahur, praktis dan menggugah selera
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
