Brilio.net - Daging sapi yang dimasak dengan bumbu lada hitam memang cocok jadi teman makan nasi putih hangat terbaik. Selain bawang bombay yang jadi bahan wajib, kamu bisa menambahkan mengombinasikan daging sapi dengan kacang panjang. Bumbunya yang melimpah dijamin bikin nagih. Langsung eksekusi resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1 ikat kacang panjang
- 200 gr daging sapi, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay, potong kotak
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm blackpepper
- Garam secukupnya
Bumbu marinasi:
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm maizena
Cara membuat:
1. Marinasi daging dgn bumbu marinasi 30 menit. Sisihkan. Lalu goreng dengan sedikit minyak, angkat.
2. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan kacang panjang, masak sampai setengah matang.
3. Masukkan daging, bawang bombay serta bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata.
4. Masak sampai matang. Angkat.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep rawon koyor pakai kluwek, kuah gurih dan menggugah selera
- Resep dendeng balado basah khas Padang pakai sambal pedas nampol
- 11 Resep dan cara membuat sop ayam kampung, lezat dan menyehatkan
- 13 Cara membuat bumbu semur daging, mudah dibuat dan kaya rempah
- Resep beef yakiniku rumahan, lezat bak resto Jepang
-
Foodpedia
9 Inspirasi gorengan ala Ria Ricis ini gampang ditiru, ada buah goreng
13 / 01 / 2022 20:02 -
Foodpedia
Punya tubuh ideal, ini 9 makanan & minuman Kareena Kapoor sehari-hari
13 / 01 / 2022 11:03