Resep sapi kacang panjang lada hitam, simpel bikin nagih
Brilio.net - Daging sapi yang dimasak dengan bumbu lada hitam memang cocok jadi teman makan nasi putih hangat terbaik. Selain bawang bombay yang jadi bahan wajib, kamu bisa menambahkan mengombinasikan daging sapi dengan kacang panjang. Bumbunya yang melimpah dijamin bikin nagih. Langsung eksekusi resep lengkapnya, dilansir BrilioFood dari @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 1 ikat kacang panjang
- 200 gr daging sapi, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 bawang bombay, potong kotak
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdm blackpepper
- Garam secukupnya
Bumbu marinasi:
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm maizena
Cara membuat:
1. Marinasi daging dgn bumbu marinasi 30 menit. Sisihkan. Lalu goreng dengan sedikit minyak, angkat.
2. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan kacang panjang, masak sampai setengah matang.
3. Masukkan daging, bawang bombay serta bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata.
4. Masak sampai matang. Angkat.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep rawon koyor pakai kluwek, kuah gurih dan menggugah selera
- Resep dendeng balado basah khas Padang pakai sambal pedas nampol
- 11 Resep dan cara membuat sop ayam kampung, lezat dan menyehatkan
- 13 Cara membuat bumbu semur daging, mudah dibuat dan kaya rempah
- Resep beef yakiniku rumahan, lezat bak resto Jepang
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
