Resep sarden crispy saus lada hitam, enak, sederhana, dan ekonomis
Brilio.net - Ikan sarden dikenal praktis dimasak kapan saja. Kiniikan sardenbisa dikreasikan menjadi beragam masakan lezat nan menggugah selera. Salah satunya adalah dimasakbersama saus lada hitam. Berikut resep olahan sarden sudahBrilioFoodlansir dari akun Instagram @yoanitasavit.
foto: Instagram/@yoanitasavit
Bahan:
- 1 kaleng sarden kecil
- Tepung bumbu serbaguna
- 1 sdm tepung maizena
- 1 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- 1 batang daun bawang, rajang kasar
- 1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
- Garam, gula, dan kaldu bubuk
- 100 ml air
- Larutan maizena
Cara membuat:
1. Pisahkan ikan sarden dengan kuahnya.
2. Baluri ikan sarden dengan tepung serbaguna. Baluri dengan campuran tepung kering maizena. Goreng ikan sarden seperti biasa. Sisihkan.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air dan kuah sarden.
4. Tambahkan bumbu lainnya, daun bawang, dan lada hitam.
5. Tambahkan larutan maizena. Tata ikan di piring saji lalu siram dengan saus lada hitam.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep bumbu tongseng sapi, lezat, berempah, dan mudah dibuat
- Resep ikan tongkol saus sarden, pedasnya bikin nambah nasi
- 17 Resep sambal terong, pedas dan menggugah selera
- 13 Resep puding cup kekinian, lembut dan bisa jadi ide jualan
- Resep ikan bandeng goreng sambal kemangi, antiamis dan nikmat maksimal
- Resep nila asam manis ala resto, mudah dibuat dan bikin ketagihan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
