Brilio.net - Ayam tak cuma langsung diolah lalu dijadikan lauk. Ayam pun dapat diproses menjadi saus kemudian baru dipakai untuk teman makan nasi. Misalnya dimasak menjadi saus campur bumbu bolognese. Nah, supaya makin mantap, kamu bebas menambahkan berapa irisan cabai yang diinginkan.
Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @yoanitasavit, resep saus ayam bolognese.
foto: Instagram/@yoanitasavit
Bahan:
- 2 sdm margarin
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 buah bawang bombay, cincang
- 300 gr ayam fillet, cincang
- 2 buah wortel, potong dadu
- 300 gr tomat, blender
- 7 sdm saus tomat
- 5 sdm saus bolognese
- 1 sdm saus tiram
- 2-3 sdm saus sambal
- 1 sdt penuh Italian herbs
- 1/3 sdt pala bubuk
- Garam dan gula pasir secukupnya
- Kaldu bubuk dan lada hitam bubuk secukupnya
- 200 ml air
Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam dan wortel, masak hingga berubah warna.
2. Masukkan tomat, blender bersama sisa bahan lainnya. Masak hingga mengental.
RECOMMENDED ARTICLES
- 15 Resep olahan ayam goreng tepung, enak, gurih, dan menggugah selera
- Resep ayam pok pok sambal matah, enak dan mudah dibuat
- 15 Resep olahan ayam kampung goreng, gurih, enak, dan antialot
- 25 Resep olahan ayam goreng tanpa tepung, praktis, enak, dan ekonomis
- 13 Resep olahan dada ayam fillet, enak, simpel, dan bikin lahap makan
- 13 Resep olahan ayam suwir pedas, gurih dan lezatnya bikin nambah
Video
-
Jalan Makan Kedai Skuuy, makan bakso mercon ditambah iga bakar sepuasnya
25 / 01 / 2023 10:31 -
Jalan Makan La Riviera, menikmati makanan Nusantara ditemani suasana Eropa
18 / 01 / 2023 11:22 -
Jalan Makan This or That, Martabak Terenak Untuk Jajanan Sore Kamu Yang Mana?
11 / 01 / 2023 12:30 -
Jalan Makan Sir Loin, uniknya makan steak yang di-aging dengan bubuk kopi
04 / 01 / 2023 14:07 -
Jalan Makan Ayam Berkah, ajak orang Korea nyobain ayam goreng legendaris
28 / 12 / 2022 10:30 -
Jalan Makan This or That, fried chicken ter-juicy dan terenak ada di sini
21 / 12 / 2022 11:31
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
10 Minuman dikonsumsi Fairuz A Rafiq, bantu jaga imun tubuh lebih kuat
19 / 09 / 2022 21:01 -
-
