Brilio.net - Buncis bisa diolah menjadi aneka hidangan yang sangat lezat dan menggugah selera. Kali ini ada resep buncis santan yang pedas dan gurih. Menggunakan tambahan cabai dan rempah-rempah lain menambah cita rasa tersendiri saat menyantapnya. Berikut resep buncis santan pedas, dilansir BrilioFood dari akun Instagram @byarimbiwn.
foto: Instagram/@byarimbiwn
Bahan:
- 250 gr buncis, potong miring
- 1 kotak tempe, dikukus
- 1 papan petai
Bumbu iris :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 3 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
- 65 ml santan instan
- 1 lembar daun salam
- 1 liter air
- Gula, garam, lada bubuk, penyedap rasa
- Minyak
Cara membuat:
1. Iris tipis semua bahan irisan. Untuk lengkuas cukup digeprek.
2. Panaskan minyak, tumis bahan irisan. Masukkan juga daun salam dan petai.
3. Didihkan air, lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis, tempe, buncis, santan, dan seasoning.
4. Aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap kurang lebih 2 menit.
5. Koreksi rasa.
6. Jika sudah matang, matikan api lalu sajikan.
Magang: Nabila Arkania
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara bikin adonan otak-otak goreng tanpa ikan, gurih dan simpel cuma modal Rp 10 ribu
- Resep lodeh tauco buncis, sedap, gurih, dan praktis
- Resep tumis sayur pelangi, sedap, lezat, dan mudah ditiru
- Resep buncis balado ala Padang, pedas, gurih, dan nikmat
- Resep tumis campur sayuran, lezat, nikmat dan mudah dicoba di rumah
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
-
-
-
Foodpedia
Pakai 2 bahan sederhana, ini cara mudah hilangkan noda kuning kunyit di blender
21 / 02 / 2023 22:01 -
Foodpedia
Agar kenyang maksimal, aksi perempuan makan jasuke ini bikin nggak habis pikir
21 / 02 / 2023 21:01 -
Foodpedia
10 Masakan serba telur ala Ussy Sulistiawaty, enak dan praktis khas rumahan
21 / 02 / 2023 19:01 -
Foodpedia
Lebih efektif, begini cara cepat memarut kelapa agar hemat waktu dan tenaga
21 / 02 / 2023 14:01 -
Foodpedia
Tanpa bahan tambahan, ini cara menyimpan jengkol biar awet sampai 1 tahun
21 / 02 / 2023 12:01 -
Foodpedia
Trik menghilangkan karat di rak piring, ampuh cukup dengan satu bahan
21 / 02 / 2023 11:01 -
-
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
Trik jitu menyimpan nasi di termos agar tidak kering dan basi sampai seharian
20 / 02 / 2023 16:01 -
-
Resep
13 Resep telur ala restoran, mewah, gurih, lezat, dan mudah ditiru di rumah
20 / 02 / 2023 14:04 -
