Brilio.net - Semur daging dapat dicampur dengan aneka sayuran. Hidangan berkuah segar ini enak sekali disantap ketika hangat. Soal sayurannya, kali ini kamu bisa pakai wortel dan kentang. Nah, kalau mau tambah sayuran lain pun tetap menarik. Intip resep semur daging sayur, BrilioFood lansir dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 500 gr daging sapi, iris tipis
- 1 buah wortel, potong panjang
- 1 buah kentang, potong-potong
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 daun salam
- 2 sdm gula merah sisir
- 2 kecap manis
- Garam dan merica
Bumbu iris:
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun salam sampai harum. Masukkan daging, masak sampai berubah warna. Beri semua bumbu, aduk rata, dan masak sebentar sampai lumayan meresap.
2. Tuang air sampai menutupi daging. Masak sampai empuk.
3. Masukkan kentang dan wortel. Masak sampai matang.
4. Sajikan bersama taburan bawang goreng.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep olahan dada ayam fillet, enak, simpel, dan bikin lahap makan
- 15 Resep olahan ayam kampung goreng, gurih, enak, dan antialot
- 15 Resep sambal ayam goreng ala rumahan, simpel dan bikin lahap makan
- Resep ayam goreng jahe ala rumahan, sederhana, enak dan bumbu meresap
- 9 Langkah Bella Saphira bikin ayam goreng ungkep, gurih pakai santan
Video
-
Siomay Bandung
01 / 09 / 2022 10:03 -
Jalan Makan Tempong Mami, hidangan 4 sehat 5 juara sambalnya
28 / 09 / 2022 10:02 -
Jalan Makan Panki-Co, pancake Jepang lembut dan nikmat serba homemade
21 / 09 / 2022 10:30 -
Jalan Makan Pecel Madiun Bu Marni, masakan rumahan rasa nggak murahan
14 / 09 / 2022 11:02 -
Jalan Makan Lodho Warisan, mangut lele dengan kuah rempah istimewa
31 / 08 / 2022 10:02 -
Jalan Makan Atsumaru dan Raku, ramen enak di kawasan elit Jakarta
17 / 08 / 2022 10:01
