Brilio.net - Selama ini kamu mungkin familiar dengan kudapan kolak isi pisang kepok. Kuahnya lebih kental dan keruh karena dicampur santan.
Buat kamu yang ingin kuah lebih light atau bening, bisa nih bikin setup pisang. Berikut resep setup pisang dilansir BrilioFood dari Instagram @rizt__.
foto: Instagram/@rizt__
Bahan:
- 1 sisir pisang kepok, potong serong
- 1,5 liter air
- 200 gram gula pasir atau sesuai selera
- 2 lembar daun pandan, simpul
- 1 batang kayu manis
- 3 biji cengkeh
- ½ sdt garam
Cara membuat:
1. Masak air bersama gula, kayu manis, cengkeh, daun pandan dan garam sampai mendidih.
2. Setelah air mendidih masukkan pisang kepok, masak sampai pisang empuk.
3. Sajikan dingin lebih nikmat.
RECOMMENDED ARTICLES
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
-
-
Foodpedia
7 Cara bikin saus asam manis ala restoran chinese food, dijamin bikin nagih
20 / 01 / 2023 23:01 -
Foodpedia
Trik jitu mengangkat kerak nasi di panci rice cooker agar tidak tergores
20 / 01 / 2023 22:01 -
Foodpedia
Menikmati sajian waffle sandwich yang nikmat, ringan dan renyah ala Flip’Nfry
20 / 01 / 2023 22:00 -
Foodpedia
Bukan pakai sabun, begini trik ampuh basmi bau bawang putih di tangan
20 / 01 / 2023 20:01 -
-
-
Foodpedia
Cara menyimpan ceker ayam agar awet dan bebas bakteri hingga berbulan-bulan
20 / 01 / 2023 14:00 -
Foodpedia
Tak perlu direbus, ini trik bikin singkong goreng mekar ala pedagang gorengan
20 / 01 / 2023 13:01 -
-
-
Foodpedia
Tak perlu direbus, ini trik bikin singkong goreng mekar ala pedagang gorengan
20 / 01 / 2023 11:01 -
Foodpedia
Trik mengetahui suhu mentega sudah pas dan siap dicampur ke dalam adonan
20 / 01 / 2023 10:01 -
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
Tanpa menambahkan air, ini trik mengolah bekicot agar lendirnya hilang
19 / 01 / 2023 23:59 -
