Brilio.net - Sosis tak cuma dapat dijadikan camilan, tapi menarik pula disantap sebagai lauk pendamping nasi. Dimasak menggunakan berbagai bumbu sesuai selera seperti barbeque jadi tambah istimewa. Penasaran dengan rasanya? Intip resep sosis asam manis barbeque, BrilioFood kutip dari akun Instagram @pawon_karima.
foto: Instagram/@pawon_karima
Bahan:
- 10 buah sosis jumbo
- 1/2 bawang bombay, iris-iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 4 sdm saus barbeque
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 200 ml air
Topping:
- Daun bawang, iris
- Cabai merah, iris
Cara membuat:
1. Kerat-kerat sosis. Rebus di air mendidih supaya mekar. Sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum serta layu.
3. Masukkan sosis. Aduk rata lalu tuang air.
4. Masukkan semua sisa bahan. Masak sampai airnya sedikit menyusut. Cek rasa dan matikan api.
5. Taburi irisan daun bawang dan cabai merah.
RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Resep bumbu sosis bakar ala rumahan, lezat dan mudah dibuat
- Resep tumis sosis kacang merah super enak, sajian praktis untuk sahur
- Resep kebab sosis untuk dijual, super lezat
- 11 Resep olahan sosis campur telur, enak dan mudah dibuat
- Mudah dan simpel, ini trik jitu membakar sosis agar mekar sempurna
Tags
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
Jangan dibuang, ini cara mudah hilangkan bau tak sedap pada tahu putih
22 / 11 / 2022 15:02 -
-
Foodpedia
5 Trik bikin pempek adaan agar mudah dibentuk dan hasilnya nggak keras
22 / 11 / 2022 13:02 -
-
Foodpedia
Bukan pakai gula, begini cara bikin kopi biar rasa pahitnya berkurang
22 / 11 / 2022 11:02 -
-
Tempat Makan
Lupis Mbah Satinem, jajanan legend yang pernah dicicipi Lee Seung-gi
21 / 11 / 2022 22:05 -
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
11 Kue ultah Atta Halilintar dari tahun ke tahun, selalu mewah & unik
21 / 11 / 2022 15:05 -
-
-
-
-
