Brilio.net - Sosis merupakan salah satu bahan makanan yang banyak dijadikan stok di rumah. Jika sedang bingung mau bikin lauk apa, olahan sosis bisa jadi inspirasi. Kamu bisa membuatnya jadi sosis pedas manis yang simpel dan bikin nagih. Cara masaknya juga gampang banget. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @dishby_ifah, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@dishby_ifah
Bahan:
- 8 buah sosis ayam, potong-potong lalu kerat bagian tengahnya
- 1,5 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- Sedikit air
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu iris:
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 5 buah cabai rawit merah, potong-potong
Cara membuat:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum dan matang.
2. Masukkan sosis ayam lalu tambahkan kecap manis, saus sambal, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan air. Aduk hingga rata.
3. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.
4. Cek rasa, jika sudah pas. Angkat dan sajikan hangat.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 17 Resep olahan sosis tumis bumbu kecap, lezat dan antiribet
- 17 Resep sosis bakar, lezat, praktis, dan bisa jadi ide bisnis
- Mudah dan simpel, ini trik jitu membakar sosis agar mekar sempurna
- Resep sosis gulung mie, camilan simpel cocok jadi ide jualan
- Resep telur dadar sosis, menu sarapan andalan rumahan
Video
-
Jalan Makan Kedai Skuuy, makan bakso mercon ditambah iga bakar sepuasnya
25 / 01 / 2023 10:31 -
Jalan Makan La Riviera, menikmati makanan Nusantara ditemani suasana Eropa
18 / 01 / 2023 11:22 -
Jalan Makan This or That, Martabak Terenak Untuk Jajanan Sore Kamu Yang Mana?
11 / 01 / 2023 12:30 -
Jalan Makan Sir Loin, uniknya makan steak yang di-aging dengan bubuk kopi
04 / 01 / 2023 14:07 -
Jalan Makan Ayam Berkah, ajak orang Korea nyobain ayam goreng legendaris
28 / 12 / 2022 10:30 -
Jalan Makan This or That, fried chicken ter-juicy dan terenak ada di sini
21 / 12 / 2022 11:31
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
10 Makanan dikonsumsi Natasha Wilona, bantu kulit mulus bebas jerawat
03 / 08 / 2022 20:02 -
Foodpedia
Praktis, wanita ini bikin bumbu mi instan yang bungkusnya bisa diseduh
03 / 08 / 2022 19:02 -
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
10 Inspirasi masakan rumahan ala Feby Febiola, praktis dan menyehatkan
03 / 08 / 2022 12:02 -
-
-
-
Foodpedia
Jangan dikupas, ini cara tepat bersihkan jamur kancing sebelum dimasak
03 / 08 / 2022 09:02 -
-
-
-
-
-
-
