Resep sup kulit kembang tahu, segar, praktis, dan nikmat

Resep sup kulit kembang tahu, segar, praktis, dan nikmat
Instagram/@yscooking

Brilio.net - Kembang tahu dapat diolah menjadi aneka hidangan. Mulai daritumisan maupun menu sup berkuah. Nah, sup kembang tahu ini dimasak dengan aneka bumbu dapur. Ada garam, kaldu, kecap, merica, dan lainnya. Sederet bumbu tradisional tersebut bisa menambah cita rasa gurih pada olahan sup.

Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, resep sup kembang tahu.

Resep sup kulit kembang tahu, segar, praktis, dan nikmat

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 1 pack kembang tahu, rendam sampai layu lalu potong
- 3 butir bawang putih, geprek
- 1,5 liter air kaldu ayam
- Kaldu bubuk secukupnya
- 1 buah tomat, iris
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica
- 1/4 sdt gula

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Tuang air kaldu.
2. Setelah mendidih, masukkan kembang tahu. Masak sampai lembut.
3. Masukkan daun bawang, tomat, dan semua bumbu. Didihkan kembali.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya