Resep tahu masak lombok, enak, sederhana, dan mudah dibuat

Resep tahu masak lombok, enak, sederhana, dan mudah dibuat
Instagram/@yscooking

Brilio.net - Jangan lombok atau yang lebih dikenal sayur cabai termasuk masakan tradisional. Kedanti demikian, hidangan satu ini punya cita rasa nikmat banget. Bahkan tak jarang orang menyantap nasi pakai lauk ini suka nambah terus. Supaya makin komplet gizinya, sayur lombok ini bisa ditambahkan potongan tahu, lho.

Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @yscooking, resep tahu masak lombok.

Resep tahu masak lombok, enak, sederhana, dan mudah dibuat

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 4 buah tahu, potong kotak lalu goreng
- 2 lembar daun salam
- 3 cabai hijau
- 3 cabai merah
- 1 pak santan segitiga
- Kaldu jamur
- Gula
- Garam dan merica

Bumbu halus:
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 2 butir kemiri

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, cabai hijau, dan cabai merah sampai wangi.
2. Masukkan tahu, aduk rata.
3. Tuang sedikit air, beri bumbu. Aduk rata.
4. Masukkan santan, masak sampai matang.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya