Resep telur ceplok siram daging, menu sederhana jadi istimewa
Brilio.net - Telur ceplok yang sering dianggap sebagai menu praktis nan simpel, kini disulap jadi hidangan istimewa lho. Dimasak dengan daging cincang yang empuk dan lezat. Siapa nih yang mampu menolak nikmatnya menu satu ini. Berikut BrilioFood lansir resepnya dari akun Instagram @yscooking.
foto: Instagram/@yscooking
Bahan:
- 4 butir telur ayam
- 100 gr daging cincang
- 2 siung bawang putih cincang
- 1 batang daun bawang iris
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt gula
- Garam
- Merica
Cara membuat:
1. Ceplok telur di wajan. Bolak-balik bila ingin kuning telur matang sempurna. Angkat.
2. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan daging. Setelah pucat lalu beri bumbu. Aduk rata.
3. Masak sampai meresap dan kuah kental. Masukkan daun bawang lalu siram di atas telur.
RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep dan cara membuat sop ayam kampung, lezat dan menyehatkan
- 13 Cara membuat bumbu semur daging, mudah dibuat dan kaya rempah
- Resep daging sapi tumis bawang bombay, masakan simpel yang lezat
- 11 Cara membuat nasi goreng rendang sederhana, enak dan bikin nagih
- 15 Resep olahan makaroni, enak, mudah dibuat, dan cocok jadi camilan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
