Resep telur dadar caipo, menu rumahan yang enak dan mudah dibuat

Resep telur dadar caipo, menu rumahan yang enak dan mudah dibuat
Instagram/@yscooking

Brilio.net - Caipo adalah asin yang terbuat dari lobak manis. Asinan ini dapat dicampur bersama telur lalu dimasak dadar menjadi hidangan istimewa. Menu masakan rumahan ini siap disajikan di atas mejamakan. Disantap pakai sambal dan kerupuk bisa lebih nikmat, lho. Simak resep telur dadar caipo, BrilioFood lansir dari akun Instagram @yscooking.

Resep telur dadar caipo, menu rumahan yang enak dan mudah dibuat

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 3 butir telur
- 1 cup kecil caipo (asinan lobak manis), potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris (pisahkan bagian putih dan hijau)
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan merica
- 1 sdt minyak wijen

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan daun bawang bagian putih sampai harum. Masukkan caipo, tumis sampai sedikit kering.
2. Kocok telur, daun bawang, semua bumbu, dan minyak wijen.
3. Ratakan caipo di wajan, tuang telur sampai beebentuk dadar.
4. Setelah bagian bawah matang, balik dadar. Masak sampai matang.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya