Resep tim ikan super enak, praktis, gurih, dan bikin nagih

Resep tim ikan super enak, praktis, gurih, dan bikin nagih
Instagram/@mega_dingding

Brilio.net - Kreasi tim ikan dibuat dengan teknik kukus. Enak disantap pakai nasi putih hangat. Dihidangkan pakai tambahan rempah maupun saus tiram, menghasilkan cita rasa sangat lezat. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @mega_dingding, ini dia resep simpel tim ikan super enak.

Resep tim ikan super enak, praktis, gurih, dan bikin nagih

foto: Instagram/@mega_dingding

Bahan:
- 1 ekor ikan kerapu, bersihkan, beri garam merica, sisihkan
- Jahe secukupnya, memarkan
- 3-5 bawang putih, memarkan
- 1 sdm saus tiram
- 1-2 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- Gula secukupnya
- 1 cabai merah besar
- 2 batang bawang prei

Cara membuat:
1. Kukus ikan dengan jahe hingga matang, sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan air secukupnya, sedikit kaldu ikan, semua saus, dan bumbu. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan cabai dan bawang prei. Aduk rata.
4. Siram dengan saus tiram.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya