Resep tumis bunga pepaya dan kacang panjang, menggugah selera
Brilio.net - Menu sayur sehat dibuat menggunakan tambahan cita rasa pedas, menjadi semakin lezat. Contohnya tumis bunga pepaya campur kacang panjang yang telah BrilioFood kutip dari akun Instagram @yulianaa_nugraha. Di sini kamu bisa meniru apa saja bahan sekaligus langkah membuat tumis sayur pedas satu ini. Simpel banget alias antiribet.
foto: Instagram/@yulianaa_nugraha
Bahan:
- Bunga pepaya secukupnya, petiki tangkainya
- 3 sdm ikan asin teri medan
- 5 kacang panjang, potong-potong
- 1 papan kecil tempe, potong dadu
- 1 sdm kecap manis
Bumbu iris:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 17 buah cabai rawit
- 3 buah cabai merah keriting
Cara membuat:
1. Cuci bersih semua bahan.
2. Didihkan sedikit air dengan 1/2 sdt garam. Masukkan bunga pepaya, rebus sebentar. Angkat dan tiriskan.
3. Goreng ikan asin teri sampai matang, tiriskan.
4. Goreng potongan tempe setengah matang. Tiriskan.
5. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan tempe, kacang panjang, bunga pepaya, dan teri.
6. Beri sedikit air, kecap manis, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang dan meresap. Angkat dan sajikan.
RECOMMENDED ARTICLES
- 15 Resep olahan labu siam jadi aneka tumisan, menu simpel kaya nutrisi
- 17 Resep olahan buncis jadi aneka tumisan, cocok buat menu buka puasa
- 15 Resep olahan jamur jadi aneka tumisan, cocok buat sahur & antiribet
- Resep tumis kacang panjang tauge tempe, enak, sederhana, dan antiribet
- Resep cah tahu sawi putih, menu sehari-hari yang mudah dibuat
- Resep tumis bakso tomat hijau, hidangan praktis dan sehat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
