Resep tumis kacang panjang dan ikan pindang, simpel dan nikmat
Brilio.net - Dimasak dengan cara apa pun, ikan pindang menghasilkan cita rasa yang nikmat. Apalagi jika kamu dapat mengkreasikannya dengan berbagai sayuran, misalnya kacang panjang, tentu kenikmatan masakanmu akan bertambah.
Seperti resep satu ini, yuk cobain resep tumis kacang panjang dan ikan pindang yang simpel dan nikmat. Simak resepnya seperti dilansir BrilioFood dari akun Instagram @lika_mom_naureen.
foto: Instagram/@lika_mom_naureen
Bahan:
- 1 ikat kacang panjang, potong-potong
- 4 ikan pindang, goreng
- 8 buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah keriting
- 1 buah cabai hijau besar
- 4 siung bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- Air secukupnya
- Gula
- Kaldu bubuk
- Garam
- Kecap manis
Cara membuat:
1. Tumis semua bawang dan cabai sampai wangi. Masukkan kacang panjang dan air secukupnya. Aduk rata dan diamkan sampai setengah matang.
2. Masukkan ikan yang sudah digoreng. Beri garam, gula, kecap, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk dan cek rasa, lalu diamkan sebentar sampai bumbu meresap.
3. Jika dirasa sudah matang dan rasa sudah pas, angkat dan sajikan.
Magang: Mas Noviani
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep telur dan kacang panjang cabai garam, nikmat dan praktis
- Resep tauco kacang panjang enak, sederhana, dan bikin nagih
- Resep gulai kacang panjang kol lezat, gurih, dan mudah dibuat
- Resep tumis kacang panjang campur kornet, enak, gurih, dan praktis
- Resep gulai kacang panjang campur kol, sedap, gurih, dan gampang dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
