
Brilio.net - Tumis sayur kerap disajikan di rumah karena cara bikinnya dikenal praktis. Tumis sayur yang dihidangkan bersama nasi hangat dan kerupuk merupakan best combo atau perpaduan nikmat yang sayang kalau dilewatkan.
Langsung saja, ikuti resepnya yang sudah BrilioFood kutip dari Instagram @dapoeruyun.
foto: Instagram/@dapoeruyun
Bahan:
- 3 buah putren
- 10 buah buncis
- Segenggam kulit melinjo
- Segenggam tauge kedelai
- 5 buah cabai rawit
- 5 buah cabai hijau keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombay
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu ayam
- 1 sdt gula merah, sisir
- 1 sdt saus tiram
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
Cara membuat:
1. Cuci semua sayuran kemudian potong- potong.
2. Rebus kulit melinjo hingga setengah matang, kemudian tiriskan.
3. Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan cabai kemudian tumis hingga wangi.
4. Masukkan lengkuas, daun salam, sayuran kemudian beri sedikit air.
5. Masukkan garam, gula, saos tiram, kaldu ayam . Aduk rata. Masak hingga matang, tes rasa.
6. Matikan api dan siap disajikan.
Magang: Nabila Arkania
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 11 Resep olahan mi instan kuah kekinian, enak, unik, dan menggugah selera
- 13 Resep telur ala restoran, mewah, gurih, lezat, dan mudah ditiru di rumah
- Resep tumis buncis luncheon meat, enak dan bikin nafsu makan meningkat
- Resep buncis cah bakso ikan, gurih dan jadi menu yang cocok disantap bersama keluarga
- Resep oseng tauge buncis, gurih, sedap, dan mudah ditiru di rumah
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
Foodpedia
Trik jitu menyimpan nasi di termos agar tidak kering dan basi sampai seharian
20 / 02 / 2023 16:01 -
Resep
13 Resep telur ala restoran, mewah, gurih, lezat, dan mudah ditiru di rumah
20 / 02 / 2023 14:04 -
Foodpedia
Tanpa dimasukkan ke kulkas, ini cara menyimpan kentang agar awet hingga sebulan
20 / 02 / 2023 10:01 -
Foodpedia
Tanpa dikukus terlebih dahulu, ini cara menyimpan tahu agar awet di kulkas
19 / 02 / 2023 19:30 -
Resep
11 Resep olahan mi instan kuah kekinian, enak, unik, dan menggugah selera
19 / 02 / 2023 16:30 -
Foodpedia
Trik bikin adonan buncis goreng agar hasilnya tak keras dan renyah tahan lama
19 / 02 / 2023 14:30 -
Foodpedia
Tanpa bahan tambahan, ini cara menyimpan tempe tumpuk agar awet selama 1 minggu
19 / 02 / 2023 10:31 -
Foodpedia
Trik masak isian pastel agar hasilnya tidak benyek maupun cepat basi, antigagal
18 / 02 / 2023 18:30 -
Foodpedia
7 Cara simpel membuat kuah kaldu untuk mi ayam, lezat tanpa rebusan tulang
18 / 02 / 2023 14:29