Brilio.net - Tumis tahu jamur bumbu kecap bisa jadi pilihan menu simpel buat sarapan atau makan siang. Proses masaknya yang cepat, menu satu ini cocok buat kamu yang nggak punya waktu banyak di dapur, tapi pengen bikin sajian buat keluarga yang lebih sehat dan nikmat. Rasanya yang gurih dan manis, cocok banget disantap bareng nasi putih hangat. Dilansir BrilioFood dari akun Instagram @tsaniwismono, berikut resep lengkapnya.
foto: Instagram/@tsaniwismono
Bahan:
- 300 gram tahu putih lembut, potong-potong
- 100 gram jamur champignon, potong jadi empat
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/4 buah bawang bombay, cincang
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris
- Garam secukupnya
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 200 ml air
- 2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, lalu masukkan cabe merah dan jamur champignon, aduk sampai layu.
2. Masukkan tahu, bumbui dengan garam, merica, saus tiram, kecap manis, aduk perlahan agar tahu tidak hancur.
3. Masukkan air, masak sampai mendidih. Masukkan daun bawang, aduk rata, angkat dan sajikan hangat.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
Video
-
Jalan Makan Silo, Makan Steak lumer di Mulut di Resto Bernuansa Jepang
23 / 03 / 2023 12:31 -
Jalan Makan Bopet Mini, warna warni nasi padang hits Benhil Jakarta
15 / 03 / 2023 13:16 -
Jalan Makan This or That, greek donat terenak di Indonesia jatuh kepada?
08 / 03 / 2023 11:01 -
Berawal dari hobi kini menjalar menjadi bisnis, inilah Behind The Kitchen Mie Gendut
01 / 03 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Bebek Carok, renyahnya sampai ke dalam ditambah nikmatnya bumbu hitam
22 / 02 / 2023 11:30 -
Jalan Makan Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
15 / 02 / 2023 10:31
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Foodpedia
10 Makanan dan minuman dikonsumsi Celine Evangelista, jaga kulit sehat
31 / 08 / 2022 13:01 -
Foodpedia
7 Cara praktis bikin mi iblis ala Gacoan di rumah, enak dan antigagal
31 / 08 / 2022 12:02 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
