Resep tumis tahu saus tiram, gurih, enak, dan sederhana
Brilio.net - Tumis tahu saus tiram dikenal juga dengan menu tofu oyster sauce. Hidangan ini cocok buat menu makan siang karena cara bikinnya praktis. Meskipun simpel, tapi menu ini punya rasa istimewa nikmat dan bikin nagih. Berikut BrilioFood lansir resep tumis tahu saus tiram dari akun Instagram @ernibryan.
foto: Instagram/@ernibryan
Bahan:
- 3 buah tahu Jepang
- 100 gr daging ayam cincang
- 100 gr udang cincang
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt lada halus
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- Penyedap jamur secukupnya
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Air secukupnya
Cara membuat:
1. Potong-potong tahu, keringkan dengan tisu. Tambahkan tepung maizena secukupnya. Goreng dengan minyak panas sampai kekuningan.
2. Panaskan minyak. Masukkan daging ayam dan udang.
3. Tambahkan bawang putih bubuk. Tumis sampai daging berubah warna. Masukkan tahu yang telah digoreng.
4. Tambahkan air secukupnya. Masukkan semua bumbu.
5. Jika sudah mendidih, masukkan larutan maizena. Tunggu sampau mendidih lalu angkat.
RECOMMENDED ARTICLES
- Resep dan cara membuat tahu tempe bacem, sederhana dan bumbu meresap
- 15 Resep tahu gejrot ala abang-abang, lezat dan gampang dibuat
- 11 Resep olahan tahu goreng tepung, mudah dibuat dan bikin nagih
- Resep tahu rambutan isi bakso, praktis, renyah, dan lezat
- Resep tumis kucai jagung tahu, sederhana, enak dan mudah dibuat
- 10 Cara membuat keripik tahu, crispy, enak, dan sederhana
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
