Resep tumis tempe kulit melinjo, enak, sederhana, dan bikin nagih

12 / 05 / 2022 07:03 WIB
Resep tumis tempe kulit melinjo, enak, sederhana, dan bikin nagih
Instagram/@s_dew23

Brilio.net - Memasak menggunakan bahan dasar tempe itu praktis. Tempe bisa dibilang cocok disandingkan dengan bahan lain apa saja. Baik serba daging, ikan, sayur, maupun lainnya. Begitu pun dengan kulit melinjo, bisa jadi perpaduan masakan yang lezat dan bikin nagih. Kamu pun bisa mencoba resep yang BrilioFood kutip dari akun Instagram @s_dew23.

resep tumis tempe kulit melinjo Instagram

foto: Instagram/@s_dew23

Bahan:
- Kulit melinjo
- Kacang panjang
- Tempe, potong dadu
- Minyak goreng
- 100 ml air

Bumbu:
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah cabai merah
- Garam, merica bubuk, dan penyedap
- Kecap


Cara membuat:
1. Cuci bersih semua bahan, potong sesuai selera.
2. Goreng tempe. Jika sudah matang lalu angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
4. Masukkan kacang panjang dan kulit melinjo.
5. Tambahkan air, aduk rata, dan tunggu sampai air mendidih.
6. Masukkan tempe, aduk rata.
7. Tambahkan kecap, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata.
8. Aduk hingga air meresap.

(brl/lut)
SELENGKAPNYA

Video

  • Asinan Betawi

    26 / 05 / 2022 10:03
SELENGKAPNYA
SELENGKAPNYA