Semur Lidah
30 / 07 / 2021 10:03
WIB
Shahfara Raida
(brl/mal)
- 100 Menit
- 5 Porsi
- Mudah
BAHAN
- 500 gr lidah sapi
- 3 sdm margarin
- 12 siung bawang merah
- 100 gr kecap manis
- 4 siung bawang putih
- 10 gr asam jawa + sedikit air
- 1 buah tomat
- 1/2 butir pala
- 5 butir cengkeh
- 1/4 sdt kayu manis
- 1 butir bunga lawang
- 800 ml air
- 1 batang seledri
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula
- 1 sdt cuka
- 1/2 sdt lada hitam
- Tahu goreng
- Bawang merah goreng
CARA
