9 Cara mudah membuat tempe sendiri di rumah, hanya pakai 3 bahan
Brilio.net - Tempe termasuk makanan olahan kedelai yang punya cita rasa lezat dan tinggi nutrisi. Dilansir dari healthline.com, tempe tinggi kandungan protein, vitamin, dan mineral. Manfaat dari mengonsumsi makanan satu ini antara lain bisa menstabilkan kolesterol, menurunkan tekanan darah, menyehatkan jantung, dan masih banyak lagi.
Makanan asli dari Indonesia ini sudah ada sejak berabad-abad yang lalu, lho. Kini, tempe pun sudah mulai populer di berbagai negara lain, terutama bagi yang menerapkan pola makan vegetarian. Pasalnya, tempe bisa jadi sumber protein pengganti daging hewani.
Namun, sudah pasti di luar negeri lebih susah untuk mencari tempe. Seperti pengalaman salah satu pengguna TikTok @Wenda yang tinggal di luar negeri. Biar tetap bisa mengonsumsi tempe, ia kerap membuatnya sendiri, lho. Hanya pakai tiga bahan seperti kacang kedelai, ragi, dan air.
Namun, memang cara membuatnya harus telaten dan higienis. Karena, jika keliru dalam membuatnya, tempe bisa gagal dibuat dan hasilnya menghitam, berjamur, dan membusuk. Cara membuat tempat rumahan ini pun bisa kamu terapkan untuk di rumah. Dengan begitu, bahan, kualitas, hingga kebersihannya terjamin.
Dilansir BrilioFood dari TikTok/@Wenda pada Minggu (10/7), berikut cara membuat tempe homemade di rumah yang antigagal.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 17 Resep olahan tempe dan telur, lezat, sederhana, dan bikin nagih
- 15 Resep olahan buncis tempe sederhana, enak dan mudah ditiru
- Trik mudah bersihkan babat kambing, ampuh hilangkan bau prengus
- Cara mudah bikin bakso ala rumahan, hasilnya kenyal tanpa pengenyal
- Trik ampuh hilangkan rasa pahit pada sayur genjer, nggak pakai ribet
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
